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Centro de Especialidades Agropecuarias
 
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Análisis de Alimentos

Realizamos el análisis de calidad microbiológica y bromatológica de los alimentos orientados a fábricas y empresas expendedoras.

Realizamos estrictos controles bromatológicos en sus productos, logrando resultados altamente confiables. Además, hacemos el análisis microbiológico periódico de utensilios, mesadas, heladeras y reservorios habituales de alimentos, hisopados de superficie y manos.

Capacitamos al personal en la manipulación de alimentos según BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).

Emitimos informes que certifican el control continuo de la calidad de los alimentos.
Elaboramos manuales y monitoreo de POES.

Participación en el equipo HACCP. Identificación y monitoreo de PCC.

Proponemos mejoras ante la detección de no-conformidades.

  Centro de Especialidades Agropecuarias - Villa del Rosario - Córdoba - Argentina
San Martín 538 - Teléfono: (03573) 425514 - www.laboratoriocea.com.ar
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